雪も次第に解け始め、春が近づいて来ていますが、 皆様は、 いかがお過ごしでしょうか?

新型コロナウイルスが流行し、 外出ができなくなってしまったので、新しいことを始めようと、 去年からプチ家庭菜園を始めました。

夏場はミニトマト・ナス・ピーマン・ミニパブリカ・レタスを育てましたが、冬場は外で育てられないので、 今は部屋の中で小ネギを育てています!

スーパーで買った小ネギを根の少し上の部分から切って、土に植えるだけで、再生してくれます !!

水耕栽培でも復活してくれるので、豆苗なんかも再収穫できます。

我が家では、薬味として大活躍してくれています♪

成長した小ネギを見ていると、なんだか癒される・・・

そんな気持ちにもなってきます♪

手間も掛からず、 プランターや土も100均で揃うのでお手軽で、おすすめです。

皆様も、野菜や植物を育ててみてはいかがでしょうか?

 

薬剤科　櫻井

2021.5.7